El centro histórico de Valencia tiene muchos restaurantes donde poder comer, Mira Valencia ha hecho una selección de 6 restaurantes que aparte de comer bien, tienen un encanto especial que nos hacen salir con una gran satisfacción. Los restaurantes elegidos son Puerta del Mar, Sagardi, Arrocería La Valenciana, Restaurante Canela, La Masia del Vino y el Forcat.
PUERTA DEL MAR
Muy cerca de la plaza del Ayuntamiento, calle las Barcas y del Hotel Astoria se encuentra el restaurante Puerta del Mar. Al entrar nos encontramos con ambiente muy acogedor, una barra de madera, dos salones diferenciados y una bodega muy cuidada. Allí nos ofrecen las mejores especies del Mediterráneo, los hermanos Gómez se encargan de visitar lonjas y mercados para adquirir los mejores productos. En su carta encontramos arroces elaborados según las más antiguas tradiciones y un elenco de las mejores especies del mediterráneo, un lugar donde nos despertarán los mejores aromas y sabores. Más información: http://www.restaurantepuertadelmar.com/desktop/index.html#/presentacion
SAGARDI
Otro de los restaurantes imprescindibles es la barra de pintxos de SAGARDI Cocineros Vascos, un local que está en constante evolución y pueden degustarse a cualquier hora del día, cumpliendo así la función de desayuno, aperitivo, comida o cena informal. Con más de 80 variedades al más puro estilo vasco, es renovada constantemente, según los productos de temporada y las nuevas tendencias. Se encuentra en la calle San Vicente. Más información: http://www.sagardi.com/es/restaurantes/34/sagardi-valencia-centro
ARROCERIA LA VALENCIANA
La Arrocería La Valenciana es un restaurante con mucho encanto, en pleno centro histórico de Valencia. Un espacio agradable donde disfrutar de un ambiente acogedor con un aire mediterráneo y cosmopolita a la vez. En La Valenciana podrás degustar los platos típicos de nuestra tierra elaborados de la manera más auténtica, especialmente la famosa paella valenciana y otros muchos arroces. Más información: http://arrocerialavalenciana.com/es/inicio/
RESTAURANTE CANELA
Restaurante Canela, un sitio donde disfrutar de la auténtica gastronomía valenciana, en pleno corazón del barrio del Carmen junto a las Torres de Quart, la decoración moderna te permitirá disfrutar con tus amigos o familia de tertulias y veladas entrañables, ya que te ofrecen distintos ambientes con zonas reservadas de diferente tamaño. Su cocina está basada en la tradicional valenciana, pero sin dejar atrás la creatividad y la modernidad aplicadas a la fusión de ambos, consiguiendo así unos platos muy ricos en sabor y en vista, que harán las delicias de los paladares más exigentes. Empezando por los arroces melosos, caldosos, paellas típicas, de pescado, de marisco, de bogavante, etc. las carnes y los pescados, también consiguen ese toque tan característico que hace que Restaurante Canela sea un referente en el mundo de la gastronomía de Valencia. Más información: http://restaurantecanela.es/
LA MASIA DEL VINO
La Masía del Vino es una taberna-restaurante que invita a gozar de los mejores sabores del Mediterráneo en un entorno confortable y relajado, ofrecen los mejores productos de la región, preservando los sabores y partiendo de una materia prima de calidad. Asimismo, pretenden fomentar el consumo de vino, cuentan con los mejores vinos relación calidad-precio de la geografía española e internacionales. Los vinos podrás comprarlos para llevarlos a casa, tomarlos por copas o tomarlos con nosotros con un precio de descorche. Más información: http://lamasiadelvino.com/
EL FORCAT
A solo dos minutos de Torres de los Serranos se encuentra El Forcat. El restaurante fue inaugurado en 1986 y es uno de los elegidos para degustar una buena mesa en general y la mejor paella en Valencia, en particular. Es un local acogedor e íntimo, el restaurante cuenta con tres grandes salones rústico decorados con pinturas al óleo inspirados en la ciudad y una bonita vitrina de platos antiguos conforman el marco adecuado. La carta está especializada en arroces, carnes y pescados. También tienen menú del día y paella por encargo. Más información: http://elforcat.com/
