Las tres pirotécnias que se encargan de disparar las mascletàs y castillos de fuegos artificiales los días 17, 18 y 19 son Turís, Martí y Hermanos Caballer. Pirotecnia Turís dispara el 17 de marzo, empresa gestionada por Gaspar Guaita fundada en 1984, uno de sus distintivos es el color azul, conseguido mediante una fórmula única, a la que han llegado por su trabajo enfocado a tendencias innovadoras. No obstante, siguen apostando por la tradición, así como por la producción propia y la alta calidad de sus materias primas. Entre sus premios destacamos en 2015 el primer premio en el Concurso de Mascletaes de la Magdalena de Castellón, y en 2016 el primer premio del Concurso de Castillos de Hogueras de Alicante y también el primer premio en el Magic Fire Festival de Valmonte en Roma.
Por su parte, Reyes Martí dispara este año la mascletà del sábado 18, esta mujer pirotécnica ha llevado una trayectoria ascendente desde su estreno en la plaza del Ayuntamiento en 2001. Martí ha sido la protagonista de las mascletaes del Día de la Mujer, el 8 de marzo, desde 2004, este año ha pasado a disparar el día previo a la fiesta grande. La pirotecnia Martí es de Burriana, está dirigida por la tataranieta del fundador José Martí Usó, quien comenzó en Alquerías del Niño Perdido (Castellón) en el año 1868. Esta empresa, en la vanguardia de la investigación, realiza también fuegos terrestres, aéreos, acuáticos, etc. Pirotecnia Turia se encarga también del castillo de fuegos artificiales del paseo de la Alameda la noche del 17 a la 01.00 horas.
La Nit del Fóc y mascletà de San Jose estará a cargo de los Hermanos Caballer, un espectáculo en el que proyectarán los colores de la senyera. La marca Hermanos Caballer pertenece a una saga de pirotécnicos consolidados que no defraudan al público valenciano y a todos los visitantes. Hermanos Caballer compagina la tradición con la innovación en sus espectáculos y los aficionados a la tradición de las mascletaes saben apreciarlo. Trabajan en muy diferentes tipos de espectáculos: mascletaes, castillo de fuegos, mascletà nocturna, piromusical, etc. Entre sus premios, en 2016 obtuvieron el primero del Concurso Internacional de Fuegos Artificiales Villa de Bilbao. Hermanos Caballer dispara también la Nit del Foc en el paseo de la Alameda la noche del día 18 a la 01:30 horas, así como los fuegos aéreos de la noche de la cremà en la plaza del Ayuntamiento a la 01:00 horas.
