Los escaparates de los hornos se llenan de apetitosos roscones de Reyes, la mayoría están hechos de harina, huevo, agua de azahar, azúcar y se decora con fruta confitada que parecen joyas reales para dar un toque especial al dulce. También hay roscones más modernos hechos con trufa, nata, cabello de ángel, hemos encontrado varias versiones como la de chocolate en el forn de Toni o los de crema de vainilla de Tahiti en el Taller en Valencia, en la calle Guardia Civil. Nosotros hemos hecho una selección de los mejores hornos de Valencia donde comprar este típico roscón del 5 y 6 de enero.
EL TALLER
FORN DE TONI
HORNO LAS COMEDIAS
LA TAHONA DEL ABUELO
PASTELERÍA MONTESOL
LA ROSA DE JERICÓ
Os habéis dejado el horno Miralles, en Angel Guimerá. He probado muchos roscones y ocos como ese. Aun llegáis a tiempo, y si no robadlo el año que viene. Muy pero que muy recomendable!!