mayo 2017

El sábado 27 de mayo desfile solidario de perros en la explanada de Bioparc

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El sábado 27 de mayo tendrá lugar el 10º desfile solidario de perros Aupa/Bioparc que se celebrará a las 18.30 horas. El evento se ha cambiado al sábado por la tarde con un doble objetivo: por una parte aprovechar las agradables temperaturas y la brisa del atardecer de la plaza exterior de Bioparc y, por otra, favorecer la asistencia de muchas personas que los domingos de estos meses tienen comidas en familia.

Como siempre será de libre acceso en la plaza exterior de Bioparc, será el escenario de esta «pasarela» por la que desfilarán 50 canes de todas las edades, tamaños y «razas». Las miradas de los perros que buscan familia seguro que anima a la gente a adoptar a un gran número de animales. Todos ellos tienen su belleza, majestuosidad y serenidad.

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Horarios e itinerario de los actos para celebrar por el centro de Valencia que el Levante UD ya es de 1 División

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El Levante U.D. ha ascendido a Primera División y lo van a celebrar este martes 2 de mayo por las calles del centro de Valencia. La salida será  a las 18:15 horas desde el estadio del equipo granota, en Orriols. De allí se trasladarán al centro de la ciudad en autobús de dos pisos, descapotable para saludar a los aficionados, su destino será la Basílica

Está previsto que alrededor de las 19 horas llegue a la Basílica de los Desamparados para rendirle el triunfo con la patrona. Previamente el autobús granota pasará por la calle Alfahuir, plaza de Tetúan, calle Colón, Xàtiva para entrar en la plaza del Ayuntamiento, seguir por la calle las Barcas, el Parterre, calle La Paz y plaza de la Reina.

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Cómo hacer la auténtica fideuà

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La gastronomía valenciana es muy rica, a parte de la paella, tenemos la Fideuà, que es un plato tradicional que nació de los marineros del Grao de Gandia. Este plato tiene más de un siglo de antigüedad y aparece en la carta de la mayoría de los restaurantes de la Comunitat Valenciana, suele ser muy bien valorado por los comensales. A continuación os detallamos la receta de la atentica fideuà publicada por la página del Concurso Internacional dela Fudeuà de Gandia,  fideuadegandia.org

Los ingredientes para 6 raciones son: 600 g de cigalas, 250 g de gambas, 600 g de rapé en trozos, 600 g de fideos del nº4, 2 dientes de ajo finamente picados, 200 g de tomate picado, 1 cucharadita de pimentón, 1 cebolla rallada, 1 pizca de azafrán en polvo, 150 g de aceite y 2 litros de caldo de pescado.

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La moda y tradición de «La Geperudeta de Carabassa”

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Hay un pastel conocido como la “Geperudeta de Carabassa”, tiene una textura de bizcocho y un sabor que te invitará a repetir. Se trata de un dulce de los valencianos para homenajear a la Virgen de Los Desamparados, lo podemos encontrar en el Horno San Vicente Pastelería, que se encuentra en la misma calle San Vicente, entre la plaza de San Agustín y periodista Azzati.

«La Geperudeta de Carabassa» consigue su punto gracias a la combinación de sus ingredientes principales que son el dulce de calabaza y la almendra molida, ingredientes típicamente valencianos.

Para los que no sean valencianos, resaltar que la Geperudeta es la Virgen de los Desamparados, patrona de Valencia, muy querida que cada segundo domingo de mayo miles de personas trasladan su imagen en medio del fervor popular desde la Basílica a la Catedral, paralelamente hay programados muchos actos como dancàs, Misa de Infantes, castillos de fuegos artificiales.

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Carme Chaparro firma su novela que ha ganado el Premio Primavera en la calle Colón

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La periodista Carme Chaparro firmará este martes 9 de mayo de 19 a 20 horas en la Librería de El Corte Inglés de Colón, en la planta baja su novela «No soy un monstruo», un thriller con el que ha ganado el Premio Primavera de Novela 2017 convocado por la Editorial Espasa Calpe y Ámbito Cultural de El Corte Inglés.

En su primera novela Carme Chaparro quiere llevarnos al límite con sus personajes, entre nuestros peores sueños, los de todos, pocos producen más angustia que un niño desaparezca sin dejar rastro. Así empieza esta esta novela que nos sitúa en un centro comercial, en medio del bullicio de una tarde de compras, un depredador acecha, eligiendo la presa que está a punto de arrebatar.

La periodista sabe narrar a la perfección esos minutos de espera, serán los últimos instantes de paz para los protagonistas de una historia a la que los calificativos comunes, “sorprendente”, “trepidante” e “imposible de soltar”.

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